반응형 쫄면 양념 황금비율1 대구 명물 납작만두 & 쫄면, 집에서 쉽게 만드는 법 납작 만두 & 쫄면납작 만두와쫄면은 대구 지역에서 특히 사랑받는 환상적인 조합으로, 한 번 먹으면 계속 생각나는 중독성 강한 메뉴입니다. 바삭하게 구운 납작만두와 새콤달콤 매콤한 쫄면을 함께 즐기면 씹는 재미와 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 최고입니다. 납작만두는 일반 군만두보다 피가 얇고 속이 적어 더욱 바삭한 식감을 자랑합니다. 기름에 바삭하게 구운 후, 쫄면 양념과 함께 곁들여 먹으면 별다른 반찬 없이도 든든한 한 끼가 완성됩니다. 여기에 쫄면의 새콤달콤한 양념이 더해지면 느끼함은 사라지고, 입맛을 돋우는 완벽한 균형을 이룹니다. 쫄면은 매콤한 양념이 핵심이며, 적절한 고추장, 식초, 설탕, 간장의 비율이 중요합니다. 쫄깃한 면발과 상큼한 채소, 그리고 바삭한 납작만두를 함께 곁들이면 식감과 맛의 조화.. 2025. 4. 12. 이전 1 다음
